|
|
La storia dell’Azienda Agricola della famiglia Bonaccini risale agli inizi del 1800.
Fino da allora le nostre tradizioni sono state tramandate di generazione in generazione,
adeguate e corrette con attenzione nel corso degli anni, in modo
tale da migliorare il prodotto ed essere sempre al passo coi tempi. |
|
|
dalla condizione di
mezzadria dopo che gli era stato concesso un appezzamento di circa 5 ettari,
diviene proprietaria del terreno in cui vennero coltivati inizialmente grano,
olivi e viti, iniziando cosi’ ad avere una produzione propria; fu cosi’ che la
nostra famiglia incomincio’ a produrre e quindi commercializzare i propri
prodotti. |
|
|
|
|
ottenuta dalla lavorazione del nostro podere che nel corso degli anni e' andato sempre piu' ad ampliarsi. Ad affiancare la produzione di olio e vino c’e’ oggi un consistente allevamento di polli, faraone, piccioni, conigli, anatre e maiali, tutti alimentati e trattati nel massimo rispetto delle antiche tradizioni (lasciandoli cioe’ crescere in piena liberta’ nei nostri poderi). |
|
| E’ per questo motivo che il Ristorante "Il Piano", gestito interamente dai numerosi membri della famiglia Bonaccini all'interno dell'Azienda Agricola, ha la possibilita’ di offrire al cliente sempre carni fresche, sicure e di prima scelta. |
 |
|
|
||
